weitere Gerichte
Feinschmeckermenü
Tomatencremesuppe mit gebratenen Riesengarnelen
Salatvariationen mit Putenbruststreifen und Balsamicoviniagrette
gebratenes Pegiasusfischfilet auf einer scharfen Schokoladensoße mit Jasminreis und sautierten Möhren
Heidehonigparfait nach Art des Hauses
Westernpfanne
Rindfleischstreifen, Mais, Paprika, Kidney Bohnen,
Zwiebeln und mit Käse überbacken dazu einen Salatteller
Schweinemedaillons
mit Hollandaise überbacken, dazu Kartoffelkroketten,
gebratenen Champignons und Salatteller
Geschnetzeltes Züricher Art
mit einem Kartoffelrösti und gemischten Salat
Heidelammgulasch
nach Art des Hauses in Rahmsoße mit Waldpilzen,
Gemüse und Kartoffelkroketten
Heidelammbraten
auf Thymianrahmsoße mit Waldpilzen, Butterbohnen,
gefülltem Preiselbeerenpfirsich, und Kartoffeltalern