Fischspezialitäten

Heideforelle
"blau" oder "gebraten"
mit zerlassenre Butter, Heidekartoffeln, Sahnemeerrettich und
einem Kopfsalat mit Zitronenrahmen

Edelfischteller
Gedünstete Filets von Lachs, Pangasius und Wels
an Kräuterrahmsoße, Kartoffelkrustis
und einem Kopfsalat mit Hausdressing

Thunfischfilet
Thunfischfilet auf einer scharfen Schokoladensauce
mit Jasminduftreis und Salatbukett