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Wir werden Sie zukünftig auch dort über unsere Neuigkeiten informieren. Als kleine Aussicht wird es dort Ankündigungen und Bilder zu wechselnden Gerichten und Events geben. Lassen Sie sich überraschen und machen Sie mit.

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Familie Andreas Ehlers

Der am 17.12. statt gefundene Wettbewerb um die Schulmeisterschaft, wurde vom Förderverein Pro-Gast der Berufsbildenden Schulen (BBS) in Soltau veranstaltet. Bei dem Event traten die Auszubildenden des dritten Lehrjahres in den Ausbildungsberufen Koch bzw. Köchin, Fachmann/-frau für Systemgastronomie und Restaurantfachmann/-frau, sowie Hotelfachmann/-frau gegeneinander an.

Die Auszubildende Mandy Schröder trat für unser „Restaurant an der Wassermühle“, bei den Restaurant-Fachleuten, an. Sie gewann den ersten Platz und qualifiziert sich somit für die Niedersachsenmeisterschaft, die vom 24. bis 26. März 2015 in Göttingen, stattfinden wird. Alle Sieger erhielten einen Wanderpokal. Zudem wurden sie von Regionaldirektor André Pannier der Volksbank Lüneburger Heide mit einem Geldpreis in Höhe von 300 Euro belohnt.

Bei dem Wettbewerb hatten alle Gäste die Möglichkeit einen von vier gedeckten Schautische, der Restaurantfachleuten, zu bewerten. Auch hier konnte unsere Mandy siegen und den besten gedeckten Tisch präsentieren.